ターゲット☆U第9回 夏にはやっぱり・・
7月5日日曜日 時刻はAM11時をまわりました。
あなたの一日はどんな一日でしょうか。
こんにちは。あっきぃです。
私は辛いものがあまり得意ではありません。
でもなぜか、担々麺とか、辛い麺だけは大好きです。
このところの自粛生活で外食は控えているので、ずっと担々麺食べてないです・・。
そんな中、某料理番組で豆乳担々麺の作り方をやっているのを見て。
そうか!家で作ってみよう!と思いたちました。
ふむふむ、すりごまはない時はピーナッツバターで代用ね。
これならすぐに手に入りそう。
あとは・・豆板醤はないから、みそとかんずりでいっか。
それにひき肉と豆乳買ってきて~。
と、テレビのレシピの半分ほどをアレンジして作った担々麺は・・
とっても。
優しいお味でした。。
いや、おいしいけどさ、担々麺じゃなかったよ・・。
やっぱりお店の味を家で作るのって難しいんだなあと思いました。
(ていうか、せめてレシピ通りに作れって感じなんですけどね💦)
そんな私が今一番食べたいのは、トラジの炎のジャン麺。
辛さは超控えめなので、辛いもの好きの方には物足りないかもしれませんが、
出汁のきいたおつゆがおいしくて、麺を食べた後ご飯を入れて食べるとたまりません。
早く好きな時に好きなものが食べに行けるようにならないかな。
そのためにも、今はちょっと我慢しようと思います。
・・・と、いうことで今回はこの辺で・・。
今日があなたにとって素敵な一日でありますように。
あっきぃでした。